Du 2 au 7 décembre 2024, Carrefour Cameroun a marqué sa présence au Salon Interprofessionnel de l’Aquaculture au Cameroun (SIAC), un événement majeur organisé par l’Organisation Interprofessionnelle pour le Développement de l’Aquaculture au Cameroun (OIDAC) en partenariat avec le Ministère de l’Élevage, des Pêches et des Industries Animales (MINEPIA). Le thème de cette édition, « L’import-substitution : Apport de la filière aquacole », a permis de mettre en lumière le rôle stratégique de l’aquaculture dans la réduction des importations alimentaires et le soutien à l’économie locale.

Carrefour Cameroun : Un acteur clé de la distribution des produits aquacoles

Lors de sa prise de parole, Carrefour Cameroun a partagé son expérience en tant que distributeur de produits aquacoles, notamment de silures vivants et fumés. Ces produits, issus de la collaboration avec 19 fournisseurs, dont 8 actifs, témoignent de l’engagement de l’enseigne à soutenir les acteurs locaux de la filière. Carrefour distribue actuellement 12 tonnes de silures vivants et 200 kg de silures fumés par an, répondant à une demande croissante de ses clients.

Défis et solutions pour une filière compétitive

Carrefour Cameroun a également identifié plusieurs axes pour renforcer la compétitivité de la filière aquacole, parmi lesquels :

• Diversification des fournisseurs : Encourager les producteurs aquacoles à devenir des partenaires directs pour limiter la dépendance aux intermédiaires.
• Disponibilité et accessibilité : Assurer un approvisionnement constant en poisson d’élevage à un prix abordable pour tous.
• Garantie de qualité : Offrir des produits répondant aux attentes des clients en termes de fraîcheur, de calibre et de conformité sanitaire.

Pour y parvenir, l’entreprise préconise une meilleure collaboration entre les acteurs privés et les institutions publiques afin de relever des défis tels que la rareté des matières premières, les coûts élevés des aliments pour poissons et les fluctuations des prix sur le marché.

Un plaidoyer pour un accompagnement public renforcé

Lors de son intervention, Carrefour Cameroun a également formulé des recommandations pour un soutien accru des pouvoirs publics à la filière. Cela inclut :

• La facilitation des procédures de dédouanement et la réduction des coûts des aliments importés.
• La subvention des fabricants d’aliments locaux pour poissons afin de réduire les charges des producteurs.
• Le financement des initiatives des petits producteurs pour stimuler leur croissance et garantir un approvisionnement régulier.

Vers une consommation durable

En vue de promouvoir davantage le poisson d’élevage, Carrefour Cameroun prévoit d’organiser des animations en magasin pour sensibiliser les consommateurs et leur faire découvrir les avantages de ces produits. L’entreprise ambitionne également d’intégrer la vente d’aliments pour poissons fabriqués localement dans ses rayons animalerie.

Avec sa participation au SIAC 2024, Carrefour Cameroun réaffirme son engagement à soutenir la production locale, renforcer la chaîne de valeur aquacole et favoriser une consommation durable au Cameroun.