Je suis Manager Traiteur chez Carrefour Market BONABERI. Mon rôle consiste à préparer et cuisiner les plats chauds tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Je veille non seulement à la qualité des produits, mais aussi à rendre le rayon Traiteur attractif pour les clients. J’accompagne également mes collègues au quotidien.
Après avoir commencé dans l’hôtellerie, où j’ai appris le métier, j’ai découvert que la grande distribution, avec sa restauration à grande échelle, offre de nombreuses opportunités de carrière et des métiers variés. CFAO Consumer s’engage d’ailleurs à soutenir ses équipes sur le long terme, de manière équitable.